Fattoria didattica Vinchiaturo
Visite, eventi e degustazioni
Degustazioni
Qual è il miglior modo per condividere i
prodotti biologici di Casale Rosa? Semplice, con una degustazione. Durante
l’anno ci piace organizzare eventi e degustazioni per far conoscere e
apprezzare i nostri prodotti, formaggi e salumi in particolare, abbinati alle
birre artigianali di nostra produzione. Torna a trovarci presto per essere
sempre aggiornato sulle nuove date in programma.
EVENTI
Ci piace organizzare giornate a tema e
parlare soprattutto di sana e corretta alimentazione a base di prodotti
biologici a chilometro zero. Per questi eventi coinvolgiamo sempre chef ed
esperti in materia, come negli incontri dedicati alla canapa, nel corso dei
quali sono intervenuti docenti universitari per spiegare le proprietà della
canapa e i benefici che i prodotti a base di canapa hanno sulla salute.
CORSI
All’interno dell’agriturismo Casale Rosa
è allestito un laboratorio dove organizziamo dei corsi di ceramica per
apprendere la tecnica di lavorazione artistica tradizionale e quella Raku.
Periodicamente ci dedichiamo anche a corsi di cucina dove cerchiamo di
avvicinare i partecipanti alla cucina tradizionale molisana.
Entrambi i corsi sono dedicati sia a privati sia a scolaresche.
Entrambi i corsi sono dedicati sia a privati sia a scolaresche.
FATTORIA DIDATTICA
Casale Rosa è anche una fattoria didattica a Vinchiaturo.
Completamente immersa nella natura e forte delle tante attività agricole e di
allevamento, è il posto ideale per avvicinare bambini e ragazzi al mondo
rurale. L’obiettivo, infatti, è quello di illustrare come avvengono le diverse
coltivazioni di cereali, ortaggi e verdure, e i processi di trasformazione del
latte e della carne in prodotti caseari e salumi.
Per maggiori informazioni, visita la pagina nostra Facebook.
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