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Fattoria didattica Vinchiaturo

Visite, eventi e degustazioni

 
 
Degustazioni
Qual è il miglior modo per condividere i prodotti biologici di Casale Rosa? Semplice, con una degustazione. Durante l’anno ci piace organizzare eventi e degustazioni per far conoscere e apprezzare i nostri prodotti, formaggi e salumi in particolare, abbinati alle birre artigianali di nostra produzione. Torna a trovarci presto per essere sempre aggiornato sulle nuove date in programma.
 
 
 

EVENTI

Ci piace organizzare giornate a tema e parlare soprattutto di sana e corretta alimentazione a base di prodotti biologici a chilometro zero. Per questi eventi coinvolgiamo sempre chef ed esperti in materia, come negli incontri dedicati alla canapa, nel corso dei quali sono intervenuti docenti universitari per spiegare le proprietà della canapa e i benefici che i prodotti a base di canapa hanno sulla salute.
 
 
 
 
 

CORSI

All’interno dell’agriturismo Casale Rosa è allestito un laboratorio dove organizziamo dei corsi di ceramica per apprendere la tecnica di lavorazione artistica tradizionale e quella Raku. Periodicamente ci dedichiamo anche a corsi di cucina dove cerchiamo di avvicinare i partecipanti alla cucina
tradizionale molisana.
Entrambi i corsi sono dedicati sia a privati sia a scolaresche.
 
 
 

FATTORIA DIDATTICA

Casale Rosa è anche una fattoria didattica a Vinchiaturo. Completamente immersa nella natura e forte delle tante attività agricole e di allevamento, è il posto ideale per avvicinare bambini e ragazzi al mondo rurale. L’obiettivo, infatti, è quello di illustrare come avvengono le diverse coltivazioni di cereali, ortaggi e verdure, e i processi di trasformazione del latte e della carne
in prodotti caseari e salumi.
Per maggiori informazioni, visita la pagina nostra Facebook.